Denise de Rijke
Mijn persoonlijke verhaal
Van kleins af aan heb ik altijd al interesse gehad in verschillende culturen en toen ik als kind een reis naar Egypte maakte was de liefde voor reizen aangewakkerd. Een piramide inlopen en meer leren over de geschiedenis is nog altijd een van mijn meest indrukwekkende ervaringen. Vanaf dat moment had ik nog maar een visie: zoveel mogelijk zien van de wereld en al het moois wat het te bieden heeft. Na al aardig wat reizen gemaakt te hebben en voor mijn studie een halfjaar in Zuid-Korea gewoond te hebben, besloot ik een aantal jaar geleden om voor onbepaalde tijd op reis te gaan. Met als eerste bestemming: Zuidoost-Azië. Het reizen in veel van die landen gaat zo gemakkelijk, doordat de bevolking ontzettend behulpzaam is.
Hoogtepunt in Zuidoost-Azië
De hoogtepunten zijn oneindig. Een daarvan was tijdens mijn reis door Laos, waar ik samen met twee vrienden en een gids een driedaagse wandel- en fietstour ging doen. We vertrokken vanuit Luang Prabang op de fiets naar de Kuang Si Falls, waar we de fiets achterlieten en twee dagen lang door de jungle liepen en in homestays sliepen: we aten de allerlekkerste sticky rice met bamboe en speelden met de kinderen, die door de coronatijd nog nooit toeristen hadden gezien. Het voelde echt even als ‘back to basic’: zonder douche of vers drinkwater. Dit is een ervaring die mij altijd zal bijblijven.
Een andere bijzondere ervaring was het zien van Orang-Oetans in Gunung Leuser Nationaal park. Een moeder met een kindje die op nog geen vijf meter afstand bij ons vandaan was. Wat een bijzondere dieren zijn dat en wat een ervaring om dit van zo dichtbij te mogen aanvaren.
Mijn favoriete hotel
Ik ben altijd opzoek naar kleinschalige accommodaties die op de mooiste plekken liggen. Zo heb ik in Ubud geslapen met uitzicht over de rijstvelden, in Sri Lanka op een Eco Camping waar de eekhoorns ‘s nachts door je hut springen en in El Nido hoog in de bergen met uitzicht over de zee. De bijzonder mooie plekken zijn voor mij de favoriete accommodaties.
Mijn favoriete gerecht in Azië
Helaas ben ik nog niet naar India geweest, maar in Maleisië heb ik al kunnen genieten van de heerlijke Zuid-Indiase gerechten. Maar ook voor een goede Javaanse Nasi Campur, met ei en tempé mag je me altijd wakker maken.